4 fatias de 1 cm de peito de chester em tubo – 120 pontos
1 dente de alho espremido – 0 pontos
2 colheres de sopa cebola média picada -10 pontos
Pimenta-do-reino a gosto – 0 pontos
60 mL vinho branco seco – 15 pontos
2 colheres de chá margarina – 40 pontos
2 fatias médias de abacaxi – 20 pontos
60 mL caldo de galinha 0% gordura – 5 pontos

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande, tempere chester c/ alho, cebola, pimenta e vinho. Pré-aqueça forno médio/alto. Em um tabuleiro forrado com papel alumínio, coloque o chester. Por cima, margarina em pedaços e rodelas abacaxi. Asse regando com o caldo galinha

Esta receita foi envia pelo leitor Antônio, (um agradecimento especial ao Antônio que está sempre participando do dieta na rede) se você tem uma receita light para enviar é só deixar seu comentário com a sua receita e publicaremos

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